Come i robot collaborativi possono essere utili in negozi o supermercati

Scritto da Sara il 11/04/2024. Pubblicato in News.

I robot collaborativi in negozi e supermercati sono una realtà. La più grande catena di supermercati statunitensi Walmart li usa già dal 2019, ma sono presenti anche in supermarket più piccoli e nei negozi alimentari.

Dall’America al Giappone fino all’Europa, con Gran Bretagna, Francia, Spagna e Italia: i robot all’interno dei negozi sono sempre più presenti. Una novità, ma al contempo una forma di strategia che può contribuire a migliorare i guadagni della tua attività.

Infatti, in un mondo in cui aumentano le vendite online sugli e-commerce, i robot possono essere quel qualcosa in più per attirare il cliente, velocizzare gli acquisti e aumentare le vendite. Scopri nel nostro articolo come funzionano, cosa possono fare e quali sono i vantaggi.

Robot collaborativi: caratteristiche

Tra le innovazioni tecnologiche che hanno cambiato il lavoro umano, oggi puoi aggiungere anche i robot collaborativi. Ma cosa sono realmente? Li puoi già trovare nei pub, nelle pizzerie e nei ristoranti, conosciuti come robot camerieri, che aiutano nel servizio, ma che possono anche interagire con i clienti.

I robot collaborativi sono una categoria di cobot (altro termine per definire questa forma di strumento) realizzati con una struttura compatta e dotati di una serie di tecnologie che li rendono perfetti per i negozi:

visore a led personalizzabile;
sistemi di prossimità;
ruote per lo spostamento;
bracci robotici per prendere oggetti;
vassoi per prodotti;
scanner per leggere codici.

Autonomi, grazie a una ricarica che dura più di 12 ore, programmabili con diverse funzioni e personalizzabili. Grazie all’utilizzo di una tecnologia AI, sono un supporto essenziale per la tua attività.

Robot assistenti nei negozi: a chi si rivolgono

Un robot assistente può essere utile a qualunque tipologia di attività commerciale con vendita fisica:

negozi di alimentari;
negozi di vendita di prodotti;
supermarket;
supermercati;
discount;
attività al dettaglio;
grossisti di prodotti;
negozi per prodotti per la casa;
negozi specializzati.

Un cobot assistente può muoversi in spazi stretti o lungo ampi corridoi. Ciò lo rende perfetto per qualunque attività di vendita. Non devi per forza avere un megastore, ma puoi puntare alla novità e a servizi tecnologici anche se hai un negozio di piccole dimensioni, ma con un numero diversificato di prodotti.

Come nel caso di un Robot portavivande nei ristoranti, questi strumenti possono essere un valido supporto allo staff oltre a migliorare l’organizzazione della tua attività, qualunque sia la sua dimensione. Ciò è possibile dato che:

possono essere programmati per diverse attività;
offrono diversi vantaggi per i negozi e i supermercati.

Cosa fanno i robot collaborativi

Cosa può fare un robot per supermercati? Ecco alcune delle principali attività:

accogliere i clienti: l’interazione con gli utenti è possibile grazie alle AI programmabili per rispondere a domande oppure riprodurre un video o delle immagini attraverso il lettore led.
Aiutare a trovare un prodotto: possono aiutare l’utente nella ricerca di un prodotto in un determinato scaffale.
Evadere autonomamente gli ordini: in alcuni supermercati sono utilizzati per evadere gli ordini fatti online, preparandoli in attesa del ritiro.
Aiutare il personale a sistemare i prodotti: dotati di supporti appositi possono portare i prodotti allo staff, alleggerendo la fornitura degli scaffali e velocizzandola.
Scansionare gli scaffali per la nuova fornitura: possono controllare in autonomia la quantità di prodotti presenti sugli scaffali, segnalando eventuali mancanze per i nuovi ordinativi.
Sistemare i prodotti in modo autonomo: alcune versioni prevedono un braccio robotico attraverso cui sistemare i prodotti in autonomia.
Aumentare la sicurezza: sono programmabili per controllare la presenza di danni ad articoli o eventuali prodotti scaduti, da ritirare dagli scaffali.
Dedicarsi alle promozioni: possono svolgere la funzione di promoter, dando informazioni su un’offerta.
Pulizia e igienizzazione: oggi sono presenti robot pulitori con capacità di pulire, lavare e igienizzare ampie superfici come quelle di un negozio o di un supermercato in modo autonomo o coadiuvando lo staff.

Inoltre, con l’innovazione tecnologica, le funzioni crescono sempre di più ogni giorno.

Come possono essere utili i robot collaborativi nei negozi e nei supermercati

Quale può essere dunque l’utilità di noleggiare un robot collaborativo in un negozio o in un supermercato. Ovviamente dotarsi di questa tecnologia ha un costo, ma questo viene nettamente ammortizzato dai vantaggi che può dare al tuo business un robot collaborativo:

effetto wow;
migliorare l’organizzazione della tua attività;
aumentare il profitto.

L’effetto wow è legato alla novità che darai ai clienti, di essere assistiti e serviti da un robot collaborativo. Come è avvenuto negli store in USA, la loro semplice presenza, girando tra gli scaffali e controllando i prodotti, è stato un fattore che ha aumentato l’affluenza.

In un certo qual modo il cliente si sente seguito ed ha la certezza che ogni prodotto è sempre controllato. Ciò permette di velocizzare gli acquisti, riducendo anche la folla presso uno scaffale. Ad esempio, il cliente non perderà tempo a verificare scadenza e integrità dell’imballaggio: lo ha fatto prima un robot specializzato.

Ciò ci porta al secondo vantaggio: migliorare l’organizzazione del tuo negozio. Come per i robot per eventi, anche quelli collaborativi sono da supporto al personale aiutandoli nel trasporto dei prodotti e svolgendo i compiti ripetitivi e che non richiedono qualifica.

Prendi il caso della verifica delle scadenze, oppure della quantità di articoli in uno scaffale. Grazie alla loro tecnologia saprai in tempo reale cosa deve essere ordinato, in questo modo potrai organizzare al meglio le forniture, riducendo gli importi degli ordini e soprattutto richiedendo ai fornitori solo il numero di articoli necessari.

Inoltre, puoi utilizzarli per sopperire alla carenza di personale nei momenti stagionali, come quelli delle ricorrenze festive, in cui trovare uno staff integrativo qualificato è sempre complicato e poco economico.

Aumento della clientela nel locale e migliore organizzazione della tua attività sono due aspetti che contribuiscono all’aumento del fatturato. Inoltre, puoi risparmiare riducendo gli straordinari del personale, spesso poco apprezzati, dato che il lavoro sarà effettuato più velocemente con l’assistenza del robot. Inoltre, puoi programmarli per svolgere alcune funzioni durante le ore di chiusura. Infine, ridurrai gli sprechi di prodotti non venduti o in scadenza.

Conclusione

Come proprietario o gestore di un negozio o un supermarket i robot collaborativi possono aiutarti a dare quella svolta tecnologica, portando la tua attività nel futuro, migliorando la gestione e l’organizzazione.

Puoi noleggiare un cobot in pochi passi: il primo è quello di contattarci tramite la nostra chat su WhatsApp. Ti forniremo tutte le informazioni sui nostri prodotti!

Cogli oggi stesso l’opportunità di introdurre una nuova era di innovazione ed efficienza nella tua attività attraverso i CoBot. Contattaci e unisciti alla Rivoluzione Tecnologica nel settore della ristorazione!